夏季是食品安全事故多发、易发季节,为有效预防重大食品安全事故和突发事件发生,特别是严防群众采摘、购买和食用毒野生菌类。7月12日上午,新州食药监所开展夏季预防食物中毒食品安全知识宣传活动。
活动以群众较为集聚的农贸市场为平台,通过发放食品安全知识手册、宣传单、现场讲解等形式,向群众宣传如何辨别腐败变质、油脂酸败、霉变生虫的食品及有效预防食物中毒等食品安全基本常识。
通过此次宣传,使群众进一步了解了夏季应当注意的食品安全问题,有效提高了群众的防范意识和自我保护能力。
(编辑:韦珺儒 编审:林斌)